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這家位在苗栗縣三義鄉的老店是打造出三義板麵名聲的老店，
只要來到這大都會來去嚐嚐，來到三義市集差不多都會遇到塞車，
會塞到幾乎走不動的地帶，
這就到了「賴新魁麵館」，
尤其每到中午或傍晚店前的人潮，
就可知賴新魁麵館有多受歡迎了。
金榜麵館就在旁邊
小菜自取的架上的火力展示真的很吸睛，
一整排可口的小菜,大家都是一次三四盤卯起來拿。
大骨頭肉是招牌的小菜，
不羶腥的傳統滋味。（６０元）
混沌湯很好喝，混沌好吃，
湯清淡。
客家麵食的首選，
乾板條，
香氣足的滷蛋一律採用鴨蛋來做，
滷得入味直透蛋心，
一口咬開，
個兒大、黃多、吃來特別過癮。(加肉、加蛋５０元 大碗６０元)
※詳細資訊介紹※
賴新魁麵館總店
地址：苗栗縣三義鄉中正路170-1號
電話：０３７─８７２６００
營業時間：06:30~19:00
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