來到彰化,免不了要去鹿港小鎮逛逛尤其是鹿港小吃更不能錯過
鹿港與台南、萬華為台灣三大門戶,早期稱為『一府、二鹿、三艋舺』
而鹿港最熱鬧的一條街在中山路上,就是鼎鼎大名的「不見天街」
主要因鹿港靠海,風沙頗大
為防止風沙的入侵,鹿港居民在街上蓋上屋頂
於是行人仰頭是看不見天的,就稱為「不見天街」
鹿港天后宮前的熱鬧巷口
從南到北,夜市很夯的翅包飯
走到哪都可發現它的蹤跡
買了兩隻,味道普通
接著往天后宮的方向前進
走進巷內約一百公尺處
街道兩旁有許多美食、小吃
香火鼎聖的鹿港天后宮,就在眼前
走著,看到蝦猴酥
忍不住嘴饞,印象中以前吃過
味道還好,可以一口接一口的零食
檯面上有許多炸物一口蟹、蝦猴蘇、花枝蘇、蚵嗲
點了鹿港特有的小吃-蝦猴酥
蝦猴的學名為「螻蛄蝦」,產於苗栗到雲林沿岸的潮間帶
因頭部像螻蛄,尾部似蝦的奇特長像而得名
鮮蚵湯湯裡加了大量的蔬菜,味道鮮美
鮮蚵肥美,完全沒有腥味
蚵仔煎一樣有大量的蔬菜,蔬菜量多到爆
吃慣大魚大肉的捧友,要多吃蔬菜嘿
爭鱻鮮蚵專賣店
地址:彰化縣鹿港鎮民生路52號
電話:04-777-9229
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