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好一陣子，沒來一風堂
這次來，有了新的發現～
一風堂，引進非常先進的號碼牌系統
輸入人數就可以拿到號碼牌
很人性化又公平又方便 ，店家也省了人力！
許久未訪，已經推出冬季限定套餐
拉麵的種類不算太多
主要以細麵為主！
可以選擇麵的軟硬程度 ～
提供紅薑、大蒜、還有把搗蒜器（把大蒜壓成泥加入麵中）
還有芝麻、醬油、筷子也是放在下層的小小抽屜～
調味料的架上有說明紅薑，搗蒜器的使方式
筷子就在調味料下面的夾層，真的是很省空間的設計
椅子下方有一個置物籃，可以放置自己的隨身物品～
博多明太子筍干
跟明太子一起攪拌後利用魚卵的鮮味和辣味來增加深度
再搭配少許白芝麻，味道很不錯～
芝麻小黃瓜～
切片的黃瓜撒上芝麻
配上微甜的醬汁
口感清爽順口～
辣肉味噌
豚骨湯頭中加入辣肉味噌
但口味並沒有很辣！
這是台灣專屬的口味、日本並沒有
口味吃起來味道比白丸重～
辣肉味噌跟赤丸很相像～
差別就在於辣肉味噌的辣味噌跟香油加的比較多，味道更濃厚
適合愛吃重口味的人享用，不過這碗味道重了點
不適合吃得較清淡的朋友！！
特製白丸
兩片叉燒、蔥花、黑木耳絲、豆芽菜
除了湯和麵外還淋了一點辣油！
豚骨湯頭濃郁，富含豬背油
叉燒很嫩、含有兩種不同油脂叉燒～
博多一風堂
電話：02-2562-9222
地址：104台灣台北市中山區中山北路一段85號
營業時間：AM 11:30 - PM24:00(不接受預約及訂位，需現場排隊候位)
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