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近百年的埔里老店—胡國雄古早麵
傳統的好滋味傳承至今已經是第三代了～
從日治時期的以肩挑麵擔～
民國三、四十年的「腳踏車行動麵攤」
到現在充滿古色古香裝璜的「胡國雄古早麵」
不變的好味道依然保留農業時期的傳統！
生意會這麼好
不是沒有原因！
從價格就看出端倪
相當實惠～
店裡頭走古色古香的裝飾，連桌椅都採用復古的木桌與板凳
再搭配著各式古樸的裝潢和擺設！營造出濃濃的懷舊復古風格～
過貓～
一般麵店很少看到
為蕨類一種
對身體健康很好～
看是要用沙拉或醬油調味都很清爽美味
推薦必點！
肝連肉～
這盤看起來雖然不起眼
但是薄薄的肉片味道跟口感都不錯
也是好吃！
切仔麵～
麵條口感還不賴
調味偏淡！
有泡麵肉燥包的油蔥香味
也算不錯吃～
豬肚湯～
裡頭有滿滿的料
豬肚很有嚼勁！
不過味道滿淡的
湯頭喝起來清清的
跟切仔麵一樣
有泡麵肉燥包的油蔥香味～
胡國雄古早麵
電話：049-2990586
地址：南投縣埔里鎮仁愛路3號
營業資訊：AM08：00~PM8：00
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